箸使いでビジネスの成功が決まる!?箸袋で作る箸置きで差をつけろ
突然ですが、みなさんは、お箸を正しく使うことができますか?
お得意様と一緒に食事をする機会などあるかと思いますが、箸の上げ下ろしや食事の様子などから、あなたの育ちを見られているかもしれません・・・。
「お箸の国の人」だからこそ、ビジネスマンだからこそ。
今一度、正しいお箸の使い方をおさらいしてみませんか?
他に、箸袋で作る箸置きの作り方もご紹介しています。
会食の際の話のネタに、1度作って見られてはいかがでしょうか?
1.身につけておきたい!お箸の正しい使い方
まずは、お箸の基本とも言える、「正しいお箸の持ち方」と「箸の上げ下ろし」についてご紹介いたします。
●正しいお箸の持ち方
まずは、正しいお箸の持ち方をご紹介していきます!
お箸の真ん中より上の位置を持ち、人差し指と中指で上のお箸を軽く挟んでください。
下の橋お箸は、親指の付け根と薬指でしっかりと押さえ、上のお箸だけを上下に動かして使うのが美しい使い方です。
●お箸の上げ下ろしマナー
あなたのお箸の持ち方は、大丈夫でしたか?
お箸の持ち方を確認したところで、次は、「お箸の上げ下ろし方法」についてご紹介していきます。
【お箸のとり方】
お箸をとる際の基本は、「三手」と言って、「右・左・右」の順番でお箸を取り上げます。
また、できるだけ箸先を汚さないように使うのも、大事なポイントです。
「箸先5分、長くて一寸」といわれており、汚していいのは箸先の約3cmと言われています。
- 1.右手で、箸の中央付近をとって、胸の辺りまで静かに持ち上げる。
- 2.左手を箸の下に添え、右手を箸に沿って右方向にすべらせるようにする。
- 3.右手を箸の下側にすべらせ、正しい持ち位置まで移動させたら、左手を離す。
【お箸の置き方】
お箸を置く際の基本も、「三手」。
お箸をとる際の、逆の順番でお箸をおくようにしてください。
お箸は、箸置きに置くのが基本です。
- 1.左手を箸の下に添え、右手を右方向へ滑らせる。
- 2.右手を箸の右上まで回りこんですべらせたら、左手を離す。
- 3.箸置きに右手でそっと箸を静かにおく。
●あなたは大丈夫?やってはいけないお箸の使い方
もしかすると、知らず知らずのうちに、間違ったお箸の使い方をしていたりするかも知れません。
間違ったお箸の使い方は、他の人を不快にさせてしまうことがありますので、気をつけておきたいですよね。
それでは、やってはいけないお箸の使い方をおさらいしていきます。
移り箸 | 一度箸をつけた料理をとらず、他の料理に箸を移する |
---|---|
寄せ箸 | 食器を箸(はし)で手前に引き寄せる |
刺し箸 | 料理を箸で突き刺してとる |
逆さ箸 | 手で触った側で料理をとる |
---|---|
渡し箸 | 器の上に箸を渡すようにおく |
探り箸 | 器の中のものを箸で探る |
2.取引先との食事会の話のネタに!箸袋5選
ここまでは、お箸の使い方の基本をおさらいしてきました。
あなたのお箸の使い方は大丈夫でしたか?
お箸のおろし方のところでご紹介しましたが、お箸は箸置きに置くのがマナーです。
しかし、もし箸置きがなかったら・・・。
そんな時は、見た目もキレイな箸置きを、箸袋から作ってみませんか?
会食の場で作ると、話のネタになるかもしれませんね。
それでは、早速ご紹介いたします。
●鶴
●カニ
●亀
●孔雀
●イカ
普段何気なく使っているお箸ですが、みなさんの使い方は大丈夫でしたか?
知らず知らずのうちに、マナー違反しているということのないように気をつけてくださいね。
キレイにお箸を使えるようになれば、ビジネスマンとしての印象もアップするかもしれませんね。
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